La guerre au Moyen-Orient a fait flamber le prix des engrais dans le monde entier, entre autres conséquences économiques. Le retour à une libre circulation dans le détroit d’Ormuz est encore incertain. Et quoi qu’il en soit, la perturbation du marché des engrais a pour conséquence directe, une aggravation de l’insécurité alimentaire. Contrairement au pétrole, il n’existe pas de réserves stratégiques pour les engrais.
L’Italie est particulièrement touchée, car le pays est très dépendant de ses importations d’azote, en particulier pour les cultures céréalières de la plaine du Pô. En réaction, les agriculteurs tentent de nouvelles approches, plus naturelles, et plus locales.
« Italie : la révolution silencieuse des engrais », un Grand reportage d’Anne Verdaguer.
Source:
www.rfi.fr
