Ils vous promettent de rééquilibrer votre alimentation, d’avoir une meilleure mine, voire de mettre fin à vos douleurs au ventre, à coups de « stories » bien ficelées. Mais peut-on vraiment se fier aux « coachs » et « influenceurs » en nutrition et en santé, toujours plus nombreux sur Instagram et TikTok ? Voici quels conseils à garder en tête pour rester lucide.
Se demander qui parle
La personne que vous suivez cherche-t-elle à vous vendre quelque chose ? Un « produit minceur », un livre numérique de recettes « pour vous sentir mieux » ? Alors méfiez-vous ! Par ailleurs, n’hésitez pas à vous renseigner sur son profil en tapant son nom sur Google. Dispose-t-elle d’une formation reconnue ? A-t-elle un cursus scientifique derrière ? Etc.
Gardez aussi en tête que les expressions « coach en nutrition », « expert en rééquilibrage alimentaire » ou encore « micronutritionniste » ne reposent sur aucune formation reconnue, ni parfois sur la moindre expertise.
Se méfier d’un aliment soi-disant miracle ou d’une mode
Aucun aliment n’est miraculeux pour votre santé, contrairement à ce que certaines vidéos vous font miroiter. Tout dépend du contexte, du reste de votre alimentation et de vos activités, de votre profil, etc.
Par ailleurs, des concepts très à la mode comme « cure détox » ne reposent sur aucune base scientifique. Restez également vigilants face aux nombreuses tendances liées à l’alimentation : ruée sur les produits protéinés, « rééquilibrage alimentaire », pratique du jeûne intermittent…
Consulter les recommandations officielles
Que ce soit pour avoir une alimentation équilibrée, perdre du poids, soulager des troubles menstruels, etc., il existe des recommandations établies par des agences scientifiques. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, par exemple, dispose d’une large gamme de fiches thématiques et de conseils pratiques pour bien manger. Une source d’information fiable, basée sur la science.
En parler d’abord avec un médecin traitant
Toute adaptation ou changement majeur de régime doit se faire, en accord avec votre médecin traitant ou un spécialiste de santé. Vous lancer dans un « rééquilibrage alimentaire », comme beaucoup de coachs le proposent, peut, à terme, nuire à votre équilibre alimentaire, voire entraîner des carences. Ces restrictions doivent toujours s’adapter à votre profil, votre âge, vos besoins et votre situation. D’où l’importance d’un suivi médical en parallèle.
Source:
www.leparisien.fr
